Akdeniz esintili Çağdaş Türk Füzyon Restoranı ve Lounge'u. "The GALLIARD", adını Rönesans döneminde Fransa, İspanya ve İtalya'da yaygınlaşan "Galliard" dansından alan bir Türk markasıdır. Markamız bu üç Akdeniz ülkesinin yeme-içme kültüründen izler taşıyor. Misafirlerimize kendilerini evlerindeymiş gibi hissettirmek ve yüksek kalite standartlarıyla uygun fiyatlı lüks sunmak temel önceliğimizdir. En iyi ürünleri, en yetenekli ve açık fikirli personel tarafından sunmak, misafirlerimizin genel yemek ve eğlence deneyimini geliştirmek için en önemli değerimizdir.