Root Bodrum İzole ortamı ve güzel doğasıyla dikkat çekmiş ancak pandemi sebebiyle 2020 yaz sezonunda açılmamıştı. Mekan, 2021 yazında ise Nişantaşı’nın sevilen markası Boel markası altında içerisinde otel, plaj ve restoranların olduğu bir proje ile tekrar açılıyor. Plaj bölümünün Boel Beach olarak faliyette olacağı mekan, Akdeniz mutfağı üzerine bir menü sunacak. mekanın ruhuna oldukça yakışan akşamüstü partileri ise mekanın yine olmazsa olmazlarından.